동탄 맛집 신리천 중식 맛집인 신가객잔에서 차돌짬뽕과 탕수육 맛보기! 괜찮은 중식집 발견 했답니당
안녕하세요~!
어제에 이어서 오늘은 또 동탄의 새로운 장소를 소개해 드리려고 합니다~^^
동탄의 맛집이 지역 크기에 비해 많은 편은 아니지만 이 곳 저 곳에 숨은 맛집들이 있다보니 이렇게 소환해 드리는 게 도움이 되실 꺼에요~!
오늘의 맛집은 중식 맛집입니다~
중식하면 배달해서 드시는 걸 많이 상상하시겠죠?
이 집 신가객잔은 배달보다는 직접 방문하셔서 식사 하시는 걸 더 추천 드립니다 왜냐하면 제가 배달시켜서 먹었을 때는 큰 감흥이 없었는데 직접 방문해서 먹어보니 훠얼씬 맛이 좋았거든요 ㅎ
그러면 신가객잔 구경해보실게요~
신가객잔의 위치는 신리천 카페거리에 자리잡고 있는데요 안 쪽 골목이 아닌 도로변에 자리를 잡고 있어서 어렵지 않게 찾으 실 수 있답니당 ㅎ
아시는 분들은 아시겠지만 신리천 도로변에는 주차가 허용되어 있으니 그 곳에 주차하시고 바로 들어가시면 되요~!
일반 중국집 느낌과 달리 객잔이라는 이름이 붙어서 인지 술한잔 기울이고 싶은 느낌의 인테리어를 볼 수 있습니다
요약하면 고급 중국집 느낌이 강한 인테리어 였어요~
천지람 해지람 몽지람 의 삼총사를 비롯해서 다양한 중국명주가 전시되어 있어서 뭔가 중국에 온 듯한 느낌이 더 강하게 나더라고요~ㅎ
이런 분위기와는 반전으로 서빙해주시고 계산 도와주시는 분들은 젊은 한국 남자 여자 분 이었어요!
기본 셋팅은 단무지와 양파! 요즘 중식당가면 흔히 나오는 짜샤이가 빠진 점은 조금 아쉽긴 했습니다~
메뉴판 사진을 찍은거 같은데 폰에 남아있지 않내요ㅠ
메뉴판 구성은요 기억을 더듬어 보면~
세트메뉴, 코스메뉴, 일반적인 면요리 밥, 요리 등으로 구성 되어 있습니당!
코스를 먹어보고 싶었는데 코스는 3인부터라 ㅜㅜ 저희 부부는 탕수육과 차돌짬뽕을 먹어보기로 결정했어요~
약간의 시간이 흐른 뒤 탕수육이 등장 했습니당
언제나처럼 찍먹을 하기위해서 소스는 별도의 그릇으로 서빙되어 나왔습니다
먼저 탕수육의 양은 합격점을 주고 싶을 정도로 많은 양 이었어요 가장 작은양으로 주문을 했는데 저정도면 꽤 많이 나온 거 같았거든요
이 곳 탕수육 소스에는 당근 오이 같은 재료 대신 대추를 넣어서 색다른 단 맛과 대추의 향으로 깊은 맛을 더했어요
이제 우리 와이프의 시식! 그 맛의 평가는요~?! 바사바삭함 튀김 옷이 마음에 들고 돼지고기의 비린 맛을 잘 잡아내서 맛이 좋다라는 평 이었습니다
저도 직접 먹어봤는데요~
제가 음식을 먹을 때 간이 좀 쎈 편인데 이 집 탕수육을 소스없이 먹을 때는 조금은 싱거운 느낌이 들더라고요 그래서 소스를 찍어서 먹어보니 소스랑 어울린 맛은 간이 딱 좋았어요!
다만 저는 말씀드린 거 처럼 짜게 먹는 편이라 소스를 한번 찍고 그 담에 고추가루를 풀어놓은 간장에 추가 딥핑을 해서 먹었지만요 ㅎㅎ
제가 먹기에도 꽤나 맛이 좋았답니다
탕수육을 허기를 달래는 도중 짬뽕의 등장입니다~
차돌짬뽕의 비쥬얼은 생각보다 화려 했습니다 차돌을 직접 불로 익혀서 넣어준 점도 매력적으로 보였고 차돌짬뽕이라는 이름 덕에 기대를 안했던 홍합도 잔뜩 들어 있어서 놀랬어요~!
주황빛 국물의 탁도가 매우 짙은 걸로 봤을 때 고기+해물을 오랜기간 이용해 만들어 낸 진한 육수임을 알 수 있었고요 그 맛이 점점 궁금해 졌습니당~
사진으로는 잘 안보이데요, 홍합 외에도 여러가지 조개가 들어가 있었고요 그 것들을 골라먹는 재미가 좋았습니다~
저는 홍합을 미리 다 발라놓고 먹기 좋아해서 홍합을 다 해체하기 시작했는데요 홍합이 생각보다 많아서 시간이 좀 걸린 뒤에야 짬뽕을 시식 할 수 있었어요 ㅎ
국물은 비쥬얼에 맞게 정말 진한 국물이라 할 수 있었고요
맵기정도는 어른들이 먹을 때 많이 맵다라고 느끼실 정도는 아니니까 걱정없이 드셔도 될 꺼 같습니다~
면도 주문해서 먹을 때 느낄 수 없는 쫄깃함을 느끼실 수 있고, 전체적으로 면에도 국물의 간이 배어나서 맛있게 드실 수 있을 꺼 같아요!
고기와 해물의 향이 잘 조화 된 맛있는 짬뽕 한그룻이라 할 수 있었습니당 ㅎ
다만 고기향이 생각보다 짙어서 해물의 시원한 맛을 더욱 좋아하는 어른들은 차돌짬뽕 외에 해물 짬뽕이 별도로 준비되어 있으니 그 걸 맛보시면 더욱 만족스러우실꺼 같습니다~
동네에 하나 쯤 있을 법한 괜찮은 중식당 여기 신리천 주변 동탄2 주민들에게는 이 곳이 아닐까 생각이 드네요!
그럼 이번 한주도 맛있게 식사도 하시고 건강하게 보내시길 기원 합니다~
저는 내일 또 찾아올게요~~~!